Acceder a la Videoteca

 

Acceder a la Galería Fotográfica

 

Acceder a la Visita Virtual

 

Colectivos | Participa

 

Buzón del Ciudadano

 

Acceder al Portal de Servicios Telemáticos

 

Acceder al Perfil del Contratante

 

Castellar en la Red

Síguenos en Facebook    Síguenos en Twitter    Síguenos en YouTube

Se encuentra usted aquí

Inicio
Cuchifrito

Ingredientes:

  • Carne.
  • Pimiento rojo seco.
  • Ajo.
  • Vino.

Preparación:

Se fríe la carne y se reserva, luego se le añade un majado que hemos preparado en un mortero con pimiento rojo seco frito, un chorreón de vino y sal. Se deja todo un ratito al fuego para que tome el sabor.

Receta de Antonia Ruiz Hervás